tè Koporye (o té Ivan)

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La prima menzione di questo tè è stato trovata negli antichi manoscritti del XII secolo dei monaci nella fortezza Koporje-zione della quale sono rimasti solo i 2 bastioni ed un ponte, da cui il nome - tè Koporye

Ma in tempi ancora più  remoti gia veniva usato in siberia dagli sciamani per :

💜Ripristina la forza, apportando vit. e sali minerali

💚Aiutare contro i disturbi del sonno, 

💜Allevia il mal di testa, 

💚Normalizza l'attività cardiaca.

💜E migliorare il funzionamento della prostata.

😊Dona buon umore

E da un punto di vista energetico.

💫Aiuta a regolare le energie più ancestrali. 

❤Il primo chakra e le enegie sessauli..

Radica a terra dando un senso di coesione con la madre terra donandoci serenità 🧘‍♂️🧘‍♀️🌳

I fiori e le foglie dell'epilopio angustifolia , vengono prima appallottolate poi lasciate fementare in un barile o in un tegame dipende dalle ricette, io uso una scatola di legno di abete  come nella foto , e successivamente essiccate.

La fermentazione  oltre ad incrementare le già tante vitamine che possiede le conferisce un sapore ed un profumo,  fruttato e delizioso🤗

Vengono poi aggiunte altre erbe in base alle ricette che cambiano di villaggio in villaggio. Io aggiungo

Equiseto

Ortica

Pilosella 

Salice

Verbena

Ginepro